XV. Garda-Festival in Tihany

Das traditionelle Garda-Fischfestival zu Ehren der verstärkt vor Tihany vorkommenden Sichlinge – Pelecus cultratus, Garda-Fische – findet vom 4. bis 7. November 2016 am Echohügel in der Gemeinde Tihany statt. Ehrengast des Festivals ist die Stadt Várpalota.

Blick zum Echo Restaurant in Tihany
Blick zum Echo Restaurant in Tihany, Foto: Sebastian Starke

Im Rahmen des Festivals laden die Veranstalter am Sonntag ab 9 Uhr zu einem Wettbewerb von Amateuren im Kochen von Fischsuppe ein. Anmeldungen sind bis 1. November im Kulturhaus Tihany unter der Telefonnummer +36 87/ 538 022 oder per E–Mail unter der Adresse tihany-muvhaz@canet.hu möglich. Die Teilnahmegebühr beträgt 2.000 Forint. Die fertigen Gerichte werden von einer Jury bewertet und können anschließend verkostet werden.

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