Das 4. Debrecziner Gourmet Festival erwartet mit einer exklusiven Auswahl an Ausstellern, darunter Restaurants, Konditoreien und Kleinproduzenten seine Besucher vom 14.-16. Juli 2019 am Ufer des Békás-Sees im Nagyerdő Park von Debrecen.
László Papp, Bürgermeister von Debrecen, betonte im Vorfeld, dass die Veranstaltung von Jahr zu Jahr beliebter wird und die Besucher mittlerweile aus dem ganzen Land für diesen Event in die ostungarische Stadt kommen. Das Ziel der Veranstalter ist es, das Festival als wichtigstes gastronomisches Spektakel der Region zu etablieren – sagte Papp auf einer Pressekonferenz. In Zusammenarbeit mit der Stiftung für die Gastronomie Debrecens (Debrecen Gasztronómiájáért Alapítvány) und Debrecens Zentrum für Fachausbildungen (Debreceni Szakképzési Központ) hat die Stadt parallel zum Festival auch die „Debrecziner Gourmet Akademie“ ins Leben gerufen, wo angehende junge Kochtalente mit der Unterstützung von bekannten Persönlichkeiten der Gastrobranche die Grundlagen der gehobenen Gastronomie erlernen können.
Die Initiative zur Gründung dieser Akademie wurde von Fachleuten sehr positiv aufgenommen und von allen teilnehmenden Ausstellern finanziell bezuschusst.
Dieses Jahr werden unter den Teilnehmern 14 Restaurants, mehrere Streetfood-Stände, aber auch Konditoreien und regionale Kleinproduzenten ihre gastronomischen Highlights vorstellen. Neben kulinarischen Köstlichkeiten dürfen sich die Besucher auf ein großes Getränkeangebot, sowie Konzerte und Unterhaltungsprogramme freuen.
Kinder und Jugendliche kommen auf der „Zsebséf“ Terrasse auf ihre Kosten. Eltern haben dieses Jahr die Möglichkeit, ihre Kinder für einen kurzen Zeitraum in die Obhut von geschultem Fachpersonal zu geben und entspannt ein paar Weine zu verkosten. Für die Kleinsten gibt es Spielsachen und interaktive Beschäftigungen, für die größeren Kids stehen ein PlayStation Konsolen bereit.
Der Debrecziner Gourmet-Preis wird wieder an das beste Restaurant des Festivals verliehen. Über den Gewinner werden die Besucher des Events abstimmen.
Alle Informationen und Tickets unter https://www.debreczinergourmet.hu/